Świąteczne wypieki to nie tylko zapach cynamonu i miodu, ale często także… mały chaos. Przygotowanie aromatycznego piernika, lukrowanie ciasteczek czy składanie makowca staje się o wiele przyjemniejsze, gdy kuchnia jest dobrze zaplanowana, funkcjonalna i zorganizowana.

W tym magicznym, lecz intensywnym czasie, kluczem do sukcesu są przemyślane systemy przechowywania. Marka PEKA oferuje rozwiązania, które ułatwiają codzienne gotowanie i sprawiają, że kuchnia jest zawsze gotowa na przyjęcie gości. Zobacz, jak wybrane systemy PEKA pomogą Ci zachować spokój i porządek, nawet w przedświątecznej gorączce!

Systemy PEKA, które pokochasz podczas Świąt
Dispensa – Serce spiżarni
Gdzie najlepiej przechowywać mąkę, cukier, bakalie, kakao i przyprawy korzenne? Dispensa to niezastąpiona wysoka szafka cargo, która staje się perfekcyjnym miejscem na wszystkie produkty sypkie niezbędne do pieczenia.

- Pełna widoczność: Wszystkie składniki są doskonale widoczne i uporządkowane – koniec z szukaniem ostatniej łyżki proszku do pieczenia!
- Łatwy dostęp: System wysuwa się płynnie i stabilnie, umożliwiając szybkie korzystanie z produktów bez konieczności głębokiego sięgania.
- Idealna na zapasy: Pomieści większe opakowania mąki i cukru, które kupujemy na czas świątecznych maratonów kulinarnych.
Pleno Maxi Plus – dostęp do ciężkich naczyń
Podczas świątecznego gotowania i pieczenia, używamy dużych form, ciężkich naczyń żaroodpornych i zastawy, która często czeka na swoją kolej. Pleno Maxi Plus to system, który maksymalnie komfortowo przechowuje zastawę i akcesoria.

- Wysuw w całości: Zapewnia pełną widoczność i wygodny dostęp do cięższych przedmiotów.
- Stabilna konstrukcja: Umożliwia bezpieczne przechowywanie dużych gabarytów, takich jak formy do pierników, blachy do pieczenia czy stosy talerzy.
- Oszczędność przestrzeni: Wykorzystuje maksymalnie miejsce w szafce, dając Ci przestrzeń roboczą, której tak bardzo potrzebujesz.
Wkład na sztućce Fineline LiniQ – elegancja i organizacja
Szczęście to uporządkowana szuflada. Kiedy goście już siedzą przy stole, a Ty sięgasz po nóż do krojenia ciasta, liczy się idealny porządek. Fineline LiniQ to nie tylko idealny porządek w szufladzie, ale i elegancja w naturalnych, estetycznych materiałach.

- Stabilne bloki: Noże i inne akcesoria mają stabilne miejsce dzięki specjalnym blokom nożowym.
- Modułowość: Wkłady PEKA można dopasować do indywidualnych potrzeb, niezależnie od wymiarów szuflady, co pozwala na idealną organizację.
- Klasa w detalu: Naturalne drewno dodaje szufladzie klasy i podnosi estetykę całego wnętrza.

Świąteczna inspiracja: przepis na piernik różany
Aby uczcić idealny porządek w kuchni, przygotowaliśmy wyjątkowy przepis, który rozgrzeje serca i wypełni dom świątecznym aromatem. Piernik różany – miękki, wilgotny i pełen świątecznego charakteru!
Składniki na ciasto:
- ¾ szklanki cukru
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka przyprawy piernikowej
- 3 łyżki miodu
- 250 g masła
- ½ szklanki mleka
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ szklanki bakalii
- słoiczek konfitury różanej
Polewa:
- 100 ml mleka
- 100 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżka masła
Sposób przygotowania, krok po kroku:
- Przygotowanie bazy: W garnku podgrzej cukier, kakao, przyprawę piernikową, miód i masło. Mieszaj, aż składniki się połączą w gładką masę. Odstaw do przestudzenia.
- Mieszanie składników: Do przestudzonej masy dodaj żółtka, a następnie stopniowo wsypuj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
- Dodatki: Ubij pianę z białek i dodaj ją razem z mlekiem do masy. Delikatnie wymieszaj. Na koniec wsyp bakalie.
- Pieczenie: Przełóż ciasto do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w temperaturze 180°C przez około 60 minut.
- Przekładanie: Po całkowitym wystudzeniu przekrój piernik wzdłuż i hojnie posmaruj konfiturą różaną.
- Polewa: W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, dodaj mleko i masło, mieszaj do uzyskania gładkiej polewy. Polej nią ciasto.
- Dekoracja: Udekoruj bakaliami lub startą czekoladą.
Zadbaj o porządek w swojej kuchni, postaw na funkcjonalność i ciesz się magią świątecznego pieczenia bez chaosu!
Więcej na www.peka.pl2000
